Sdílená zajímavost · Věda · verze 2
Mýdlo pomáhá vodě smáčet mastný povrch
Samotná voda mastný povrch špatně smáčí. Mýdlový roztok mění působení mezi molekulami a snižuje povrchové napětí. Díky tomu může mastný povrch lépe smáčet. Při mytí tedy nezáleží jen na množství vody a síle pohybu rukou. Pomáhá také změna vlastností kapaliny, která ovlivňuje její kontakt s povrchem.
Zdroje a licence
Contributors to Czech Wikipedia, Povrchové napětí; https://cs.wikipedia.org/w/index.php?title=Povrchov%C3%A9+nap%C4%9Bt%C3%AD&oldid=25602870; https://cs.wikipedia.org/w/index.php?title=Povrchov%C3%A9+nap%C4%9Bt%C3%AD&action=history. Původní text podkladu beze změn.
Úpravy: Samostatné české převyprávění vybraných celých pasáží, doplněny původní otázky. Zkráceno a přeformulováno, zachována věcná omezení. Příprava a posouzení AI; lidské ani odborné faktické review neprovedeno.
Licence výsledku: CC-BY-SA-4.0
Sdílet zajímavost
Otevření sdíleného odkazu nic nezapisuje. Pokračováním začnete ukládat historii otevřených vysvětlení a dostanete další zajímavost ze stejné oblasti. Historie není ověřená znalost.