Na úvod

Sdílená zajímavost · Lidské tělo a zdraví · verze 3

Trávení škrobu začíná už v ústech

Ústa potravu nejen rozmělní. Sliny obsahují enzym amylázu, který začíná rozkládat škrob a glykogen na menší cukerné jednotky. Chemické zpracování části potravy tedy začíná ještě před cestou do žaludku. Trávení není jediný děj na jednom místě: jednotlivé látky se postupně zpracovávají v různých částech trávicí soustavy pomocí specializovaných enzymů.

Zdroje a licence

Contributors to Czech Wikipedia, Trávení; https://cs.wikipedia.org/w/index.php?title=Tr%C3%A1ven%C3%AD&oldid=25441615; https://cs.wikipedia.org/w/index.php?title=Tr%C3%A1ven%C3%AD&action=history. Původní text podkladu beze změn.

Konkrétní verze podkladu · CC-BY-SA-4.0

Úpravy: Samostatné české převyprávění vybraných celých pasáží, doplněny původní otázky. Zkráceno a přeformulováno, zachována věcná omezení. Příprava a posouzení AI; lidské ani odborné faktické review neprovedeno. Opravené znění otázky nebo odpovědi v nové neměnné revizi.

Licence výsledku: CC-BY-SA-4.0

Sdílet zajímavost

Otevření sdíleného odkazu nic nezapisuje. Pokračováním začnete ukládat historii otevřených vysvětlení a dostanete další zajímavost ze stejné oblasti. Historie není ověřená znalost.